A Secret Weapon For ремонт оборудования для кафе
A Secret Weapon For ремонт оборудования для кафе
Blog Article
В помещении для общепита должна быть отдельная вентиляция по нормам СанПиН.
Интегрируем инженерные коммуникации в единый проект, чтобы электрические провода и вентиляционные шахты не нарушали дизайн и правильно функционировали.
приготовление и выдача — основной и вспомогательные цеха по приготовлению блюд;
вспомогательные зоны или помещения для персонала (санузел, душ, раздевалка, зона приёма пищи персонала).
Создаем проект и согласовываем расстановку оборудования.
Классический стиль в интерьере – это воплощение роскоши
Техническое задание на подключение необходимых инженерных систем. Планы помещения по разделам: электроснабжение, вода/канализация, вентиляция (привязка вентиляционных зонтов), архитектурных решения (стены, перегородки, проемы).
Чтобы составить грамотный проект, владельцам заведений общепита придётся столкнуться с целым перечнем официальных требований и ограничений.
r_keeper Минимальный В комплект входит: Кассовый check here планшет / фискальный регистратор денежный ящик / программное обеспечение / все работы по запуску
- это различные инструменты, которые необходимы для выполнения множества задач на кухне (ножи и разделочные доски, миксеры и блендеры, кулинарные инструменты).
Места на кухне не бывает много, поэтому here внимательный осмотр помещения с целью добавить небольшие шкафчики, полочки или другие элементы никогда не будет лишним.
Включает в себя устройства для жарки, варки, запекания и других термических процессов.
Это ключевой этап, на котором закладываются основы проекта.
Зачастую, при выборе дизайна и проведении ремонта кухни